http://www.newsru.com/dossier/24317.html http://www.newsru.com/finance/25jun2009/cheese.html Минсельхоз решил поддержать отечественного производителя, повысив ввозные пошлины на сыры из стран дальнего зарубежья. Российским сыроделам они не помогут, зато в магазинах сыр может подорожать. Экономика Thu, 25 Jun 2009 10:44:00 +0400 http://www.newsru.com/russia/16jun2009/slad.html Особенно заметен рост спроса на охлажденные бисквитные пирожные. Рост наблюдается также на рынках шоколадных плиток и конфет. По мнению экспертов, это характерная для кризиса тенденция. В России Tue, 16 Jun 2009 18:06:00 +0400 http://www.newsru.com/finance/04jun2009/prodovolstvie.html Медведев концептуально высказался по проблемам продовольственной безопасности: оценил масштабы земельных ресурсов России, обещал расширить географию поставок зерна и рассказал о перспективах интенсивных способов земледелия. Экономика Thu, 4 Jun 2009 17:07:00 +0400 http://www.newsru.com/finance/04jun2009/produkty.html Пищепром перестал быть самой устойчивой отраслью в период кризиса. 39% производителей готовятся к сокращению рынка. Вырастут только цены - в натуральных объемах выпуск товаров уменьшится. Экономика Thu, 4 Jun 2009 10:05:00 +0400 http://www.newsru.com/finance/01jun2009/milk.html Минск несанкционированно импортирует больше, чем договорились. Белорусское молоко отличается высоким качеством и низкой себестоимостью, создавая угрозу планам российского правительства по развитию собственного агропрома. Экономика Mon, 1 Jun 2009 08:42:00 +0400 http://www.newsru.com/finance/19may2009/elite_retail.html Лидеры рынка премиальной розницы не заметили существенного снижения продаж. Более того, поставщики отмечают рост продаж своей продукции (икры, свежей рыбы, элитных конфет). Вместе с тем элитный сегмент обзавелся клиентами, стремящимися сэкономить на дорогих ресторанных обедах, но при этом не утратившими желания поесть ресторанных деликатесов. Экономика Tue, 19 May 2009 10:28:00 +0400 http://www.newsru.com/finance/24apr2009/banan.html Рост продаж наблюдается по основным цитрусовым (апельсины и мандарины). Все, что стоит дороже, продается очень плохо: груша (-21%), виноград (-17%), экзотические фрукты (-68%). Но при этом за время кризиса доля бананов на рынке увеличивается. По данным экспертов, на долю бананов приходится 10–15% в денежном выражении от всего фруктового рынка. Экономика Fri, 24 Apr 2009 11:07:00 +0400 http://www.newsru.com/finance/10apr2009/regulator.html Ключевую роль в стабилизации уровня цен, по мнению главы Минэкономразвития Набиуллиной, нужно отвести антимонопольной службе. Административное же регулирование невозможно. Экономика Fri, 10 Apr 2009 19:09:00 +0400 http://www.newsru.com/finance/30mar2009/korma.html Через 2-3 месяца может настать дефицит кормов для домашних животных американского производства. Многие импортеры не смогли получить разрешение Россельхознадзора на ввоз продукции по новым правилам. Экономика Mon, 30 Mar 2009 17:03:00 +0400 http://www.newsru.com/finance/26mar2009/schoko.html Шоколад подорожает, а спрос на него снизится. Аналитики надеялись, что во время кризиса россияне будут больше есть шоколада, чтобы поправить настроение. Но любителей шоколада по мере роста безработицы больше не становится. Пока российский кондитерский рынок – второй в мире. Экономика Thu, 26 Mar 2009 16:16:00 +0400 http://www.newsru.com/finance/19mar2009/restaurants.html Столкнувшись с ростом стоимости доллара, рестораны начинают переоценивать свои потребности в импорте продовольствия. Теперь они решают, какие заграничные продукты им необходимы, а без каких можно обойтись. Некоторые уверяют, что ни при каких проблемах не откажутся от зарубежных продуктов. Экономика Thu, 19 Mar 2009 16:08:00 +0400 http://www.newsru.com/russia/16mar2009/deficit.html С марта фуры с товаром отправляют на "растаможку" в подмосковные терминалы, но они не справляются с многократно возросшей нагрузкой. Кроме того, немногие имеют опыт работы со скоропортящимися продуктами. В результате поставщики несут огромные убытки, а магазинам приходится отказываться от товаров. В России Mon, 16 Mar 2009 21:11:00 +0400 http://www.newsru.com/finance/16mar2009/arhipov.html Госрегулирование цен неминуемо приведет к дефициту, поэтому государство не будет вводить механизм регулирования цен на продукты питания, объявил замминистра сельского хозяйства России Николай Архипов. Экономика Mon, 16 Mar 2009 16:12:00 +0400 http://www.newsru.com/finance/10mar2009/foodprice.html В России в первом месяце 2009 года заметное влияние на прирост цен на продукты питания оказало удорожание фруктов, тогда как в среднем по странам ЕС отмечалось снижение цен на них на 0,2%. Экономика Tue, 10 Mar 2009 15:21:00 +0400 http://www.newsru.com/finance/05mar2009/food.html Власти Саудовской Аравии объявили, что в страну прибыл первый урожай, полученный на фермах, которыми королевство владеет за пределами страны. Саудитам понравилось и они собираются расширять опыт "агрокультурного аутсорсинга". Экономика Thu, 5 Mar 2009 15:40:00 +0400 http://www.newsru.com/finance/02mar2009/olenina.html На московском рынке преобладает продукция из Коми - в силу большей транспортной и территориальной доступности. Основными покупателями и потребителями оленины в мире являются Германия, Южная Корея и Канада. В Европе спрос на мясо северного оленя превышает предложение. Экономика Mon, 2 Mar 2009 09:12:00 +0400 http://www.newsru.com/finance/25feb2009/saxar.html По данным ритейлеров, с января закупочная стоимость сахарного песка для сетевых магазинов повысилась почти на 40%. Ситуацией заинтересовалась ФАС. Мэрия Москвы обещает до конца апреля направить в магазины 724 "запасные" тонны сахара, опровергая информацию о дефиците. Экономика Wed, 25 Feb 2009 12:49:00 +0400 http://www.newsru.com/finance/19feb2009/nestle.html Крупнейший в мире производитель продуктов питания показал рекордный прирост чистой прибыли, заработав за 2008 год на 70% больше, чем за предыдущий. Однако такие показатели были достигнуты благодаря продаже 24,8% Alcon компании Novartis. Экономика Thu, 19 Feb 2009 13:27:00 +0400 http://www.newsru.com/finance/13feb2009/abyr.html Готовность к участию в этом проекте уже выразили представители бизнеса в Астрахани, Мурманске, Архангельске, где сейчас подбираются помещения для магазинов. Цены в них будут регулировать власти субъектов. Экономика Fri, 13 Feb 2009 14:07:00 +0400 http://www.newsru.com/finance/12feb2009/gordeev.html Регулировать цены государство может, применяя механизмы антимонопольного и налогового регулирования, пресекая "ажиотажные моменты на продовольственном рынке", считает Гордеев. Экономика Thu, 12 Feb 2009 13:25:00 +0400